1.1 Bahan-Bahan. 1.1.1 Bahan Utama. 1.1.2 Bumbu Halus. 1.2 Langkah-Langkah. 2 Penutup. Untuk membuat kentang renyah, teknik menggorengnya harus dengan deep frying. Goreng kentang dalam minyak banyak dengan panas sedang hingga seluruh potongan kentang terendam minyak. Baca Juga Tentang. Resep Telur Ceplok Balado. 1. Keriting kentang teri. foto: Instagram/@fristaolvia. Bahan: - 350 gr kentang. - 50 gr teri medan. - 3 siung bawang merah. - 3 siung bawang putih. - 3 buah cabai merah besar, buang bijinya. - daun jeruk. - himsalt, gula aren secukupnya. - air secukupnya. - minyak kelapa secukupnya. Cara memasak: 1. Kupas kentang, lalu potong seperti korek api. 2. Kering kentang kering menjadi salah satu resep yang paling banyak diminati karena menawarkan sensasi kerenyahan dari kentang dan teri. Begini cara membuatnya! Bahan: 500 gr kentang, kupas bersih; 100 gr kacang tanah; 100 gr teri medan ; 2 sdm air asam jawa; 1 buah gula merah; 3 lembar daun jeruk, rajang; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; Minyak 1 sdt cuka masak. 12 buah cabai merah besar. 6 butir bawang merah. 6 siung bawang putih. 2 sdm gula pasir. 1 sdt garam. Kupas kentang. Iris tipis melintang, cuci bersih. Tiriskan. Panaskan minyak, goreng kentang hingga kering dan renyah. Angkat, tiriskan. Panaskan 4 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Vay Nhanh Fast Money.

cara membuat kentang balado kering